5 Simple Techniques For เมนูอาหารไทย

5 Simple Techniques For เมนูอาหารไทย

Blog Article

เมนูนี้มักมีรายการเมนูที่หลากหลาย เช่น ปลาสด, กุ้งสด, หอยสด, ปูสด และอื่น ๆ ซึ่งจะถูกนำเสนอในรูปแบบที่สดใหม่และน่าตื่นเต้น เช่น ปลาสดอาจถูกทำเป็นซุป, ยำ, หรือทอดกรอบ เพื่อเสริมรสชาติที่หอมหวานและความกรอบอร่อย กุ้งสดอาจถูกนำมาทำเป็นซอสหอยนางรม, ยำ, หรืออาหารทานคู่กับน้ำจิ้ม ทั้งนี้เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกสรรได้อย่างอิสระตามความชอบของตนเอง

          หลายคนเคยสั่งเมนูผัดมะเขือยาวหมูสับราดข้าว รู้ไหมว่าทำง่ายมาก ขอแนะนำสูตรจาก เฟซบุ๊ก ‎iCooK จับมะเขือยาวผัดกับหมูสับ ปรุงรสชาติเผ็ดเค็มกลมกล่อม สุดท้ายใส่ใบโหระพาเพิ่มกลิ่น ลองทำกันเลยค่ะ 

ผัดถั่วงอก เมนูอาหารที่ทำง่ายที่สุดแล้ว แค่เอาถั่วงอกมาผัดๆใส่กับเต้าหู้หรือเนื้อสัตว์ เป็นเมนูที่ง่ายๆแต่อร่อย และมากไปด้วยประโยชน์และสารอาหาร

ตั้งกระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม

อาหารอีสาน จะมีปลาร้าเป็นองค์ประกอบเสียส่วนมาก ด้วยสภาพความแห้งแล้ง การถนอมอาหารในรูปแบบปลาร้า จึงเป็นที่นิยม เช่น ส้มตำ แกงหน่อไม้ หมกปลาช่อน เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ เป็นต้น เรียก กับข้าวอีสาน

           • หมูทอดกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)

– ใส่ถั่วงอก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว

วัฒนธรรมและองค์ประกอบที่สำคัญในอาหารไทย

หั่นมะระ คว้านไส้มะระออกให้หมด นำหมูบดไปยัดไส้มะระ

ข้าวแช่สูตรโบราณ ตำรับชาววังแท้ๆ สดชื่นดับกระหายคลายร้อน

          กับข้าวสุดฮิตอย่างเมนูแตงกวาผัดไข่ทั้งกินง่ายและทำง่าย เด็ก ๆ ก็กินได้ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปลาแต่ใส่ปลาอินทรีเค็มแทน และยังใส่กุ้งอีกด้วย ไปซื้อแตงกวากันเถอะ 

ดังนั้น อาหารไทยไม่เพียงแค่อาหารเพื่อพอใจความหิว แต่ยังเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและความเป็นอยู่ของชาติไทยอีกด้วย

อาหารเหนือ จอผักกาดพริกสด ไม่ใส่ถั่วเน่า

การใช้ส่วนผสมธรรมชาติ: อาหารไทยใช้ส่วนผสมธรรมชาติอย่างเต็มที่ เช่น สมุนไพร เครื่องเทศ และผักสด ที่เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร.